假如大伙儿注意过得话，便会发觉，马铃薯啊，红薯啊，吃下去之后非常容易在肠胃里产生汽体，尤其是吃得略微多一些之后，便会比平常多放一些屁。这也是该类食材可以发火、补气血的原因。
马铃薯味甘、性温、繁花落尽，入脾、胃、肠子三经。有和胃调变、健脾利湿、祛毒**、宽肠润肠、降血糖降血脂、**化瘀消肿、养血强身健体、美容护肤和延缓衰老的作用。由于对身体有众多有利之处，马铃薯又被称作“地底苹果”，还被称作“十全十美”的食材。
但是，补气的食物不适合过多，不然非常容易出現胸闷气短、腹胀等问题，一旦出現撑胀呃逆的状况，再度服用时能够配搭茯苓等理气的食材一起吃。
